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衢州冠发君悦大酒店有限责任公司

  • 公司行业:旅游、酒店、餐饮、娱乐
  • 通讯地址:衢州市-九华北大道185号
  • 邮政编码:324000
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  公司简介 招聘职位 餐饮经理

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招聘职位:餐饮经理
职位编号: 1865848 招聘日期: 2015-06-03 ~ 2015-08-26 招聘部门: 不限
工作地点: 衢州市 工资待遇: 面议
招聘人数: 1人 学        历: 大专 工作年限: 不限
性别要求: 年龄要求: 21岁到55岁 所在地区: 不限
职位描述:       岗位职责
      1.协助餐饮总监进行酒店管理工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。
      2.协助总监制定餐饮部经营方针、管理目标,领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。
      3.协助总监建立健全餐饮部组织系统,使之合理化、精简化、效率化,督导分管部门岗位责任制的落实,创造一个高效率运行的酒店工作系统。
      4.协助总监协调部门间的关系,对分管部门管理人员进行考核、评估。
      5.开展调查研究,分析酒店经营管理情况,收集同行业和市场信息,为总监决策提供参考。
      6.负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系,与各界人士保持良好的公共关系。
      7.协助总监有重点地定期巡视公共场所及部门工作情况,深入分管部门督导工作情况,及时发现问题并督办。
      
      岗位要求
      1.具有酒店预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。
      2.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。
      3.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。
      4.善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。
      5.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力,大专以上文化程度,较好的英语会话能力。
面试须知:       
面试地址:       衢州市九华北大道185号

联系方式:

联  系  人: 翁远波 Email: (请通过系统发送求职意向)
    

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