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杭州书香世家酒店

  • 公司行业:旅游、酒店、餐饮、娱乐
  • 通讯地址:杭州市-拱墅区莫干山路246号
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  公司简介 招聘职位 中式冷菜

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招聘职位:中式冷菜
职位编号: 1865761 招聘日期: 2015-05-27 ~ 2015-08-22 招聘部门: 不限
工作地点: 杭州市 工资待遇: 面议
招聘人数: 不限 学        历: 初中 工作年限: 不限
性别要求: 不限 年龄要求: 18岁到45岁 所在地区: 不限
职位描述:       1、按时上下班,服从上级的安排,遵守饭店和部门的各项规章制度。
      2、按厨房要求做好环境、用具等的卫生及个人卫生。
      3、按主管分配的任务,每日做好凉菜食品的原料加工、烹调制作、加工处理和装盘美化工作。
      4、管理用好本岗位厨具、用具和设备,下班前认真检查,并关好煤气、水电开关。
      5、负责凉证菜原料的领取、入厨验收工作,保厨房原料供应充足。
      6、发现食品质量不符合要求,须及时上报并处理。
      7、根据宴会预订和餐厅客流,按主管指示提前准备好开餐所需的卤水和各种腌料、水果等,保证凉菜间的正常运行。
      8、完成主管交办的其他工作任务。
面试须知:       
面试地址:       杭州市拱墅区莫干山路246号

联系方式:

联  系  人: 詹林芳 Email: (请通过系统发送求职意向)
    

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